Η γιορτή αναπαριστά την εξέγερση των κατοίκων της ιταλικής κωμόπολης Ίβρεα κοντά στο Τορίνο ενάντια στους αυταρχικούς της δυνάστες που κυριαρχούσαν στην μεσαιωνική περίοδο.
Χιλιάδες κάτοικοι της επαρχιακής πόλης, αλλά και ολοένα και περισσότεροι τουρίστες, λαμβάνουν θέσεις στους δρόμους της πόλης για να εκτοξεύσουν ο ένας στον άλλον εκατοντάδες κιλά του εσπεριδοειδούς φρούτου της Μεσογείου.
Αν και οι ρίζες αυτού του φεστιβάλ παραμένουν αδιευκρίνιστες, ο μύθος λέει ότι ο άρχοντας της πόλης, που πιστεύεται ότι άνηκε στην οικογένεια Ρινάλντι, βίασε μια νεαρή «κοινή θνητή» την νύχτα πριν από τον γάμο της, εξασκώντας το «droit du seigneur» δικαίωμα του.
Οι κάτοικοι επαναστάτησαν και από τότε κάθε χρόνο, πραγματοποιείται η μάχη αυτή ως ένδειξη τιμής στους αγωνισθέντες συντοπίτες τους, που χρησιμοποιώντας πορτοκάλια αντί για πέτρες αναπαριστούν την μάχη τους με τις άμαξες -γεμάτες στρατιώτες- του βασιλιά.
