Ο Σταύρος Πνευμονίδης, ένα από τα πιο υποσχόμενα ταλέντα της ακαδημίας του Ολυμπιακού, έκανε μια εκρηκτική εμφάνιση στο πρώτο φιλικό της σεζόν των «ερυθρόλευκων» ενάντια στην Μπρέντα, εντυπωσιάζοντας τους πάντες με ένα γκολ και δύο ασίστ στο πρώτο ημίχρονο.
Ο 18χρονος επιθετικός μέσος (γεννημένος στις 7 Αυγούστου 2006), ο οποίος έχει διαπρέψει στις μικρές ομάδες του Ολυμπιακού, κέρδισε το «εισιτήριο» από τον προπονητή Χοσέ Λουίς Μεντιλίμπαρ για να συμμετάσχει στην προετοιμασία των νταμπλούχων στην Ολλανδία. Μάλιστα, ξεκίνησε βασικός στον αγώνα με την Μπρέντα και άρπαξε την ευκαιρία, προσφέροντας θέαμα που ενθουσίασε τους φιλάθλους.
Ο Σταύρος Πνευμονίδης κατάγεται από την Κορησό Καστοριάς και εντάχθηκε στον Ολυμπιακό σε ηλικία 14 ετών, προερχόμενος από τη Δόξα Κορησού, όπου μάλιστα έπαιζε ήδη στην ανδρική ομάδα. Η μεταγραφή του το 2020 έγινε μετά τον εντοπισμό του από το δίκτυο σκάουτινγκ του Ολυμπιακού. Ωστόσο, η πανδημία του κορωνοϊού ανέστειλε κάθε ποδοσφαιρική δραστηριότητα, με αποτέλεσμα να χάσει μια ολόκληρη σεζόν, καθώς η Super League K15 της περιόδου 2020/21 δεν διεξήχθη ποτέ.
Η πρώτη του αγωνιστική επανεμφάνιση σημειώθηκε τη σεζόν 2021/22 στο Attica Cup με την Κ16 των «ερυθρολεύκων». Την επόμενη χρονιά (2022/23), έκανε το επίσημο ντεμπούτο του σε αναπτυξιακή διοργάνωση της ΕΠΟ, όπου και κατέγραψε την πιο παραγωγική του σεζόν μέχρι σήμερα.
Ως βασικό στέλεχος της ομάδας Κ17, συνέβαλε καθοριστικά στην κατάκτηση του τίτλου της Super League K17, με έναν εντυπωσιακό απολογισμό: 12 γκολ και 15 ασίστ. Οι εμφανίσεις του στο Final-4 ξεχώρισαν, με κορύφωση την εξαιρετική του απόδοση στον τελικό απέναντι στον ΠΑΟΚ, όπου ο Ολυμπιακός επικράτησε με 5-4.
Πέρυσι, τη σεζόν 2023/24, ο Πνευμονίδης ήταν ένας από τους ηγέτες της Κ19, διαπρέποντας στο Youth League με πέντε γκολ, ενώ και στο πρωτάθλημα της Super League Κ19, ολοκλήρωσε τις υποχρεώσεις του με πέντε γκολ και επτά ασίστ.
Η ευκαιρία από τον Χοσέ Λουίς Μεντιλίμπαρ δόθηκε απλόχερα, και ο Πνευμονίδης την άδραξε με τον καλύτερο τρόπο, φορώντας τη φανέλα της πρώτης ομάδας και προσφέροντας μια εξαιρετική εμφάνιση απέναντι στην… άτυχη Μπρέντα. Μένει να δούμε αν θα συνεχίσει σε αυτό τον ρυθμό στην προετοιμασία, ώστε ο Βάσκος τεχνικός να πειστεί πλήρως για την ικανότητά του να ανταπεξέλθει στις απαιτήσεις του Ολυμπιακού.
