Ο Φοίβος Ιωαννίδης, ο οποίος γεννήθηκε στη Σητεία στις 14 Μαρτίου 1936, υπηρέτησε ως βουλευτής Λασιθίου με το ΠΑΣΟΚ από το 1989 έως το 2004 με το και χρημάτισε μέλος σε κυβερνήσεις του Κινήματος, ενώ ανέπτυξε από πολύ νέος πλούσια συνδικαλιστική δράση. Την περίοδο της δικτατορίας η δράση του εναντίον της χούντας ήταν έντονη και γι’ αυτό συνελήφθη και φυλακίστηκε.
Την είδηση του θανάτου του πολυσχιδούς πολιτικού έκανε γνωστή ο γιος του Γιάννης Ιωαννίδης με ανάρτησή του στο Facebook, στην οποία αναφέρει: «Μια ζωή γεμάτη τελείωσε λίγο πριν το “Χριστός Ανέστη”. Ο πατέρας μας Φοίβος Ιωαννίδης πέθανε χθες το βράδυ. Όπως είχε επιλέξει θα κηδευθεί στη γενέθλια πόλη του Σητεία σε χρόνο που θα ανακοινωθεί προσεχώς».
